경기도교육청은 현재 37개 학교에 설치한 장독대를 2015년까지 112개 학교로 늘릴 계획이라고 6일 밝혔다.
이에 따라 도교육청은 올해부터 2015년까지 매년 25개 학교에 장독대를 추가 설치할 계획이다.
장독대 설치 학교에는 1천만원씩의 설치비가 지원된다.
장독대가 설치된 학교에서는 전통요리 연수, 전통음식 발굴 및 전통 발효음식 만들기 교육 등을 진행한다.
또 학부모·학생이 함께 하는 김장 담그기 행사도 갖고, 지역 주민과 학부모들이 함께 하는 전통의 날도 운영한다.
도교육청은 전통 먹을거리 문화 계승을 위해 2011년부터 전통 장류 제조를 위한 학교내 장독대 설치 사업을 추진해 왔다.
첫해인 2011년에 10개교, 지난해 27개교에 장독대를 설치했다.
연합뉴스
이에 따라 도교육청은 올해부터 2015년까지 매년 25개 학교에 장독대를 추가 설치할 계획이다.
장독대 설치 학교에는 1천만원씩의 설치비가 지원된다.
장독대가 설치된 학교에서는 전통요리 연수, 전통음식 발굴 및 전통 발효음식 만들기 교육 등을 진행한다.
또 학부모·학생이 함께 하는 김장 담그기 행사도 갖고, 지역 주민과 학부모들이 함께 하는 전통의 날도 운영한다.
도교육청은 전통 먹을거리 문화 계승을 위해 2011년부터 전통 장류 제조를 위한 학교내 장독대 설치 사업을 추진해 왔다.
첫해인 2011년에 10개교, 지난해 27개교에 장독대를 설치했다.
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